北海道、三陸地方であがったさんまを原料にし丁寧に手作りで作っています。
添加物、着色料は一切使用しておりません。
塩のみの味付けです。
さんまの漁獲量不足に伴い原料価格が高騰しております。
ご了承下さいますようお願い申し上げます
北海道、三陸地方であがったさんまを原料にし丁寧に手作りで作っています。
添加物、着色料は一切使用しておりません。
塩のみの味付けです。
さんまの漁獲量不足に伴い原料価格が高騰しております。
ご了承下さいますようお願い申し上げます
配送種別:
三重伊勢志摩の老舗ひもの専門店がお届けする干物
戦後より干物を手作りではじめてから、三代目となる店主がおすすめする絶品 ひもの詰め合わせ
漁港・魚市場が近く海沿いにある工場で製造し工場直売の店舗より発送致します。
前浜で獲れた鮮度の良い魚と日本各地より取り寄せた国産の魚を中心に使用し、すべて自社製!
干し方や塩分にもこだわり製造した商品をお届けいたします
【 保存方法 】
冷凍保存での賞味期限をおつけしております
※本品は必ず冷凍で保存してください。常温での保存はできません
【 焼き方 調理方法 調理器具 】
本品は冷凍品でお届けいたします
魚用のグリルやオーブントースターで焼く場合は冷凍のまま焼いてもらえます
また、冷蔵庫で解凍してから焼いてもらえます
グリル等で焼くことが難しい場合は、フライパンにクッキングシートをひいて焼いてください
焼き加減が気になる場合は お酒を少量加えて蒸すようにすると ふっくら 仕上がります
(加熱が足りず半生でお召し上がりいただくと生臭いと感じる事があります。ご注意下さい)
(加熱加減はご注意ください)
職人が1枚1枚手作業で作るこだわりの干物“さんま”
塩にもこだわり沖縄のシママースを使用しています
新物の北海道産さんまを入荷しました。
例年よりも小さく脂乗りは薄めです。
◆名称:さんまひらき3枚入(1枚あたり70g前後)/北海道産
●塩・・・天日塩≪沖縄シママース使用≫
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
冷凍で1カ月の保存が可能です。
■賞味期限
冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日
■梱包形態/スチロール配送または段ボール配送
◆製造者:(有)カネ角商店/三重県志摩市大王町波切2358-1
※本商品は冷凍商品として取り扱っております。
他の冷凍品との同梱は可能です。